Форум
НА ЗАМЕТКУ ХОЗЯЙКЕ
| Форум | Тем | Сообщений | Последнее сообщение |
|---|---|---|---|
Полезная информацияКраткое описание продуктов питания. Технологии приготовления. Способы обработки. Другое.![]() |
13 | 39 | Ароматные уксусы. 2012-03-28 16:27:58 - Юлия |
Все о кухнеИнвентарь, посуда, полезные мелочи, техника.![]() |
2 | 3 | КАРВИНГ - Художественная резьба по овощам и фруктам 2012-02-02 19:48:24 - Юлия |
Вопросы и ответыв том числе и незарегистрированных пользователей![]() |
2 | 3 | О нас. Книга отзывов и предложений 2012-01-08 03:09:42 - Вкусняшка |
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
| Форум | Тем | Сообщений | Последнее сообщение |
|---|---|---|---|
| 2 | 2 | Рассольник с потрошками 2009-01-21 00:22:50 - Манья |
|
| 4 | 4 | Старолитовский борщ с колдунами 2009-03-13 10:23:29 - Манья |
|
| 6 | 6 | Бархатный крем-суп из цуккини с пармезаном 2009-08-10 11:28:53 - Манья |
|
| 5 | 5 | Индийский суп с курицей 2012-03-16 11:20:11 - Юлия |
|
Рыбные супыА также из морепродуктов![]() |
5 | 5 | Уха из сёмги 2009-10-23 10:36:29 - Манья |
| 4 | 4 | Густой картофельный суп с лисичками 2009-06-30 20:51:23 - Манья |
|
| 3 | 3 | Молочный суп с рисом и брынзой (сыром) 2009-03-06 12:31:11 - обжора |
|
| 6 | 6 | Холодный суп-пюре из паприки с чесноком и перцем чили 2009-07-05 15:48:14 - Манья |
|
| 12 | 12 | Шурпа 2010-10-24 14:17:42 - Манья |
ВТОРЫЕ БЛЮДА и ЗАКУСКИ
| Форум | Тем | Сообщений | Последнее сообщение |
|---|---|---|---|
| 65 | 68 | Жареный свин в маринаде из песто с базиликом и кешью 2012-03-07 15:27:37 - Лиза $импсон |
|
| 5 | 5 | Пикантная печень индейки со сливами 2010-03-10 12:31:37 - Манья |
|
| 49 | 51 | "Курица "Тропические острова" 2012-01-14 17:38:36 - Юлия |
|
| 41 | 42 | Рулет из лаваша с консервами 2012-03-28 16:35:30 - Юлия |
|
| 21 | 21 | Морской гребешок в панировке 2010-08-17 11:59:34 - Манья |
|
| 15 | 15 | Омлет из гусиных яиц 2012-01-22 00:53:33 - Юлия |
|
| 43 | 45 | Обманка 2012-01-14 17:44:59 - Юлия |
|
| 10 | 10 | Грибной рулет из лаваша 2012-01-14 05:31:44 - Юлия |
|
| 28 | 30 | Индийский рис 2012-01-22 00:44:52 - Юлия |
|
| 7 | 7 | Шницель из сыра 2009-07-25 15:20:10 - Манья |
САЛАТЫ
| Форум | Тем | Сообщений | Последнее сообщение |
|---|---|---|---|
Салаты овощные, грибные. Винегреты.При приготовлении блюд единственными компонентами являются овощи.![]() |
18 | 21 | Сельдерей по-корейски 2012-03-14 15:44:22 - Юлия |
Салаты мясныеПри приготовлении блюд основным компонентом является мясо (свинина, телятина, говядина, мясо кролика, другие виды) или субпродукты.![]() |
6 | 6 | Салат "Обиженный" 2012-01-22 00:11:51 - Юлия |
Салаты из мяса птицыПри приготовлении блюд основным компонентом является мясо птиц или субпродукты![]() |
15 | 15 | Салат "Serg" с потрошками 2012-01-21 18:53:54 - Юлия |
Салаты рыбныеПри приготовлении блюд основным компонентом является мясо рыбы![]() |
19 | 21 | Салат с тунцом и сухариками 2012-01-16 02:00:31 - Юлия |
Салаты из морепродуктовПри приготовлении блюд основным компонентом являются морепродукты ( моллюски, кальмары, креветки, крабы, омары, осьминоги и т.п.)![]() |
11 | 11 | Салат Женская слабость 2012-01-14 20:41:20 - Вкусняшка |
| 13 | 13 | Болгарский "Шопский" салат 2009-08-13 11:49:56 - Манья |
|
Салаты разныеПри приготовлении блюда одновременно используются мясо, грибы, сыр, морепродукты, прочее.![]() |
8 | 8 | Советский «Оливье» 2012-01-15 20:56:43 - Юлия |
СОУСЫ, ПАШТЕТЫ , ПАСТЫ
| Форум | Тем | Сообщений | Последнее сообщение |
|---|---|---|---|
Горячие соусыПодаются к горячим блюдам. Бывают соленые или сладкие![]() |
4 | 4 | Соус "Бешамель" 2012-01-17 00:40:43 - Юлия |
Холодные соусыПодаются к закускам, салатам, холодному мясу.![]() |
5 | 5 | Cоус "Песто"(зеленый) 2012-01-17 00:39:04 - Юлия |
Десертные соусыПодаются к желе, муссам, мороженому, десертным кремам, пудингам, запеканкам, т.д.![]() |
2 | 2 | Шоколадный соус 2012-01-13 02:05:25 - Вкусняшка |
ПаштетыГотовятся из сырого или вареного мясного сырья, пастообразной консистенции.![]() |
5 | 6 | Печеночное суфле 2012-01-14 16:54:41 - Юлия |
| 10 | 10 | Арахисовое масло с карри 2009-10-09 14:32:17 - Манья |
ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА. ВЫПЕЧКА
| Форум | Тем | Сообщений | Последнее сообщение |
|---|---|---|---|
| 26 | 26 | Пельменное тесто со сметаной 2012-03-04 10:35:20 - Юлия |
|
| 9 | 9 | Хачапури 2012-01-22 00:30:03 - Юлия |
|
| 18 | 18 | Французские блинчики 2010-08-15 16:24:40 - Манья |
|
| 1 | 1 | Вареники с картошкой по-украински 2012-01-13 00:40:25 - Вкусняшка |
|
| 12 | 12 | Калачики со сливовым вареньем 2010-02-24 13:22:37 - Манья |
|
| 3 | 3 | Гренки "Бедный рыцарь" с кокосом, сливками и малиной 2010-02-24 13:37:33 - Манья |
|
| 31 | 34 | Сдобный пирог я яблоками. 2012-02-14 15:16:32 - Юлия |
|
| 8 | 8 | Ленивая пицца 2012-01-14 05:55:49 - Юлия |
|
| 10 | 10 | Маффины с клюквой 2010-10-23 12:37:44 - Манья |
|
| 5 | 5 | Бисквитный рулет с бананами 2009-08-12 11:02:55 - Манья |
|
| 27 | 29 | Торт Спасение рядового Райна 2012-02-13 17:11:55 - Юлия |
|
| 10 | 12 | Эклеры 2012-02-10 11:07:20 - Юлия |
|
| 14 | 14 | Савоярди (Savoiardi) 2012-02-13 17:28:41 - Юлия |
|
| 17 | 20 | Гриссини 2012-03-16 10:35:22 - Юлия |
ДЕСЕРТЫ
| Форум | Тем | Сообщений | Последнее сообщение |
|---|---|---|---|
| 2 | 2 | Карамельный пудинг 2009-01-23 12:41:55 - Манья |
|
| 11 | 11 | Жареные бананы 2012-01-17 00:41:43 - Юлия |
|
| 2 | 2 | Вишневое мороженое 2012-01-17 00:44:01 - Юлия |
|
| 3 | 3 | БАНАНОВЫЙ МУСС 2012-01-07 18:25:43 - Юлия |
НАПИТКИ
| Форум | Тем | Сообщений | Последнее сообщение |
|---|---|---|---|
| 3 | 3 | Снежный чай 2012-01-21 17:45:28 - Юлия |
|
| 6 | 6 | Какао 2012-01-16 02:05:32 - Юлия |
|
| 19 | 19 | Молочный коктейль. 2012-03-04 10:52:52 - Юлия |
|
| 9 | 9 | «Московский мул» 2012-01-08 00:21:03 - Юлия |
|
| 3 | 3 | Шоколадный кисель 2012-03-04 10:50:42 - Юлия |
|
| 1 | 1 | Мокко-глинтвейн 2012-01-07 20:35:20 - Юлия |
КОНСЕРВАЦИЯ
| Форум | Тем | Сообщений | Последнее сообщение |
|---|---|---|---|
| 5 | 5 | Маринованый лук 2012-01-22 01:10:29 - Юлия |
|
| 1 | 1 | АДЖИКА 2012-01-07 18:41:40 - Юлия |
|
ВареньяВаренье Повидло Джем Конфитюр Мармелад![]() |
1 | 1 | Варенье - это... 2012-01-07 20:31:30 - Юлия |
Рецепты для мультиварок, хлебопечек, микроволновок
| Форум | Тем | Сообщений | Последнее сообщение |
|---|---|---|---|
| 0 | 0 |
ФЛУДИЛКА
| Форум | Тем | Сообщений | Последнее сообщение |
|---|---|---|---|
Интересные факты о ...еде, блюдах и людях, что их готовят и ЕДЯТ!![]() |
11 | 33 | Тор 10 полезных продуктов 2012-02-02 19:34:35 - Юлия |
Сделай стартовой































































