Вообще-то он готовится из талой воды. Но мы  попробовали из снега, который собрался в чистой, заранее вставленной на улицу, кастрюльке.

Чтобы получить воду из снега, растопите небольшое его количество в котелке, а затем постепенно добавляйте в него очередные порции снега. Если вы заполните котелок полностью, то при таянии снега на дне образуется полость, которая способствует прогоранию котелка. Поверхностный слой снега дает меньше воды, чем нижние слои. Снег брать лучше не с земли, а с крон и стволов деревьев, где он менее загрязнен, или заранее выставите посуду. Хоть нагревание свежей талой воды выше +37°С ведет к утрате биологической активности, которая наиболее характерна для такой воды, ради одной чашки чая можно попробовать))) Главное - хороший фильтр! Очень хороший!!!

Если нет его - не рискуйте, и готовьте талую воду

Для напитка из талой воды, нужно совсем мало заварки. Вкус и цвет  напитка очень отличается! Как и скорость заваривания.