На удивление вкусное вареньице)) Любителям шоколада и чернослива - рекомендую))
Ингридиенты:
3 кг слив (чернослив - идеально)
1 л сахара-песка
200 г сливочного масла
100 г какао-порошка
Сливу освобождаем от косточек, прокручиваем через мясорубку и засыпаем сахаром. На медленном огне варим полчаса. Затем добавляем масло и какао и еще 10 мин варим.
Разлить горячим в простерилизованные банки и закатать. Укутать и оставить до полного остывания)
Из этого количества продуктов выходит примерно 6 пол-литровых баночек варенья)