Logo

Кулинарные рецепты Юлии и ее друзей

Объявление

Сделай стартовойДобавь в закладки!

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Кулинарные рецепты Юлии и ее друзей » Пироги, кулебяки, бабы, паски » Сдобный пирог с яблоками.


Сдобный пирог с яблоками.

Сообщений 1 страница 3 из 3

1

http://radikal.ru/F/s43.radikal.ru/i101/1202/b3/970b6b5e9c23.jpg

Ингредиенты:

900гр. муки просеянной
15 грамм дрожжей
3 ст. л сахара
125грамм сливочного масла
3ст. л. подсолнечного масла
1-2 яблока
Пряность для выпечки: имбирь, или мускатный орех, или корица, или ваниль)  Можно орехи.

В теплом молоке  развести дрожжи, добавить сахар, масло сливочное, олию и размешать. Добавить муку. Замесить тесто и  дать 1 раз подняться.
Добавляя муки, вымесить тесто пока  не перестанет прилипать к рукам.
http://s016.radikal.ru/i335/1202/79/95f2e02f8aaat.jpg
Взять круглую форму, поставить в середину что-то типа чашки. Разделить тесто на 2 части: 1\3 и 2\3. 1\3 раскатать блином и уложить в форму.
2\3 разделить на 6-7 частей и скатать шарики.
Выложить в форму. чередуя с дольками яблок.
http://s61.radikal.ru/i172/1202/89/79e3b82d7352t.jpg
http://i015.radikal.ru/1202/87/fc5a484e6f60t.jpg
http://i060.radikal.ru/1202/86/4fe80deea530t.jpghttp://s002.radikal.ru/i200/1202/fc/0e8cd098d331t.jpg
Разрезать блин на на чашке и придать пирогу нарядную форму.
Посыпать специей. Дать подняться.Перед выпеканием смазать яйцом. Печь до готовности - 15 минут наверное.
http://s007.radikal.ru/i301/1202/be/43b7b2cc91f4t.jpg
http://s018.radikal.ru/i528/1202/59/7e5a18f6c248t.jpg
http://s018.radikal.ru/i507/1202/73/25ec3cd523d2t.jpg
http://s43.radikal.ru/i101/1202/b3/970b6b5e9c23t.jpg

+1

2

Красотища!  :cool:

+1

3

Лика
еще и вкусно! вариант с ананасами также не подкачал

0


Вы здесь » Кулинарные рецепты Юлии и ее друзей » Пироги, кулебяки, бабы, паски » Сдобный пирог с яблоками.