Продукты брала на глаз.

1. Вам нужны вафли. Примерно такие

2.вам нужно готовое холодное картофельное пюре (3-4 средние картошки), смешанное  с мелко натертыми\порезанными сырой морковкой и сырым луком. Хорошо посоленное и поперченное.

3. Вам нужен куриный фарш (полкило наверное), смешанный с мелко порезанным луком, хорошо посоленный и приправленный специями.

4. Вам нужно 2 сбитых с солью белка до состояния густой пены, смешанные с мелко потертым сыром (грамм 100-150)

Приготовление простое.
Выкладываете на противень или круглую плоскую форму, смазанную маслом, первую вафлю. Смазываете ее тонким слоем фарша, накрываете следующей - смазываете картошкой. И далее чередуете. В идеале надо подобрать продукты так, что бы низ и верх состояли из фарша.

Когда соорудите тортик, поверх последнего слоя фарша выкладывается "сырную кашку"

В духовку, разогретую до 200-230 на полчаса-40  минут. Смотрите по корочке - румяная и вздувшаяся.

Есть холодным!!!!!

Горячим тоже можно, но картошка внутри будет жидкая очень - вам не понравиться вид)