Для рулета понадобятся:
5 яиц
200 грамм крабовых палочек - мелко мелко порубленных.
2ст ложки подсолнечного масла
1 ст. ложки молока
соль по вкусу
5 ст. ложек муки.
все смешать и выпечь в духовке тонкий прямоугольный блин.
Смазать начинкой, свернуть рулетом и дать хотя бы 12 часовспропитаться.
Начинка:
200 грамм сыра
пара вареных желтков
майонез
чеснок
Готовый рулет порезать, сверху можно смазать майонезом и посыпать вареными белками - ведь все равно же останутся)))