http://forumstatic.ru/files/0007/3a/09/94619.pnghttp://uploads.ru/t/S/K/w/SKwrt.jpg

200 грамм тертой морковки
200 грамм тертого яблока
100 грамм мелко порезанного лука
соль сахар по вкусу
100грамм мяса крыля (консерва)
2-3 ст.ложки майонеза
чеснок.

Как вариант, просто морковь замените на готовую корейскую морковку.  Салату нужно постоять хотя бы час - пустить сок.