Игристый фруктовый коктейль
Ингредиенты для игристого фруктового коктейля:
• гранат - 1/2 шт
• замороженная малина - 300 г
• мандарин без косточек - 1 шт
• клюквенный сок - 30 мл
• шампанское - 300 мл
Способ приготовления игристого фруктового коктейля:
Гранат разрезать пополам и с помощью соковыжималки для цитрусовых выжать сок. Мандарин очистить от кожуры, удалить пленки.
В блендере смешать замороженную малину и дольки мандарина. Влить клюквенный и гранатовый сок, взбить в однородное пюре. Протереть через сито и охладить.
Наполнить бокалы фруктовым пюре. Долить шампанским, аккуратно перемешать.