Все пробовали азиатскую еду, завёрнутую в тонкие лепёшки? Китайские "весенние рулетики" и тайские салатики? Вкусно? )))) Приготовьте сами, а что будет внутри, подскажет ваша фантазия.

Основной рецепт теста "Wrap"

Потребуется:

* 300 г муки (просеять)
* 2 ч. л. соли
* 4 ст. л. растительного масла
* 150 мл тёплой воды

Приготовление:

В миску всыпать муку, добавить растительное масло, соль, понемногу добавляя воду приготовить тесто. (Удобно использовать миксер с насадками для замешивания теста). Оставить на 20 мин.

Разделить тесто на 6-ть равных частей, раскатать очень тонко на посыпанном мукой столе.

Жарить как блины на разогретой и смазанной маслом сковородке с двух сторон.

Наполнить любой понравившейся вам начинкой, свернуть рулетиками или конвертом. Всё.

Приятного аппетита!