Сделай стартовой
Потребуется:
* 3-4 помидора;
*3-4 огурца свежих;
* листья зеленого салата (у меня был китайский - тоже ничего);
* 1 перец болгарский (был оранжевый - так веселее)
Для заправки:
* 1 чайная ложка горчицы;
* 1 чайная ложка уксуса 6-9%;
* 2-3 зубчика чеснока%
* 100 мл растительного масла
* соль, перец по вкусу
Овощи нарезать в произвольном порядке, можно соломкой. Горчицу смешать с раздавленным чесноком, добавить уксус, затем масло, тщательно перемешать до образования однородной более или менее массы, посолить, поперчить, залить смесью салат и перемешать. Вкусно.
Отредактировано Эльнорда (2009-09-01 14:59:36)
