Омлет с сыром Feta и зелёным луком

Потребуется:

* 3 яйца
* 100 г сыра Feta
* немного перца из перцемолки
* немного свежего шнитт-лука
* 1 ст. л. твогога (у меня был творог с паприкой)
* растительное масло для жарки

Приготовление:

Смешать венчиком яйца с творогом, поперчить. Поломать сыр на мелкие кусочки, смешать с омлетной массой. Лук нарезать, смешать всё вместе. Запечь омлет на сковородке под крышкой или в духовке. Приятного аппетита!