Пряное сливочное масло с лимоном и чесноком

http://s12.radikal.ru/i185/0907/34/183101acba6b.jpg

Потребуется:

* 250 г сливочного масла
* 1 средняя луковица (нарезать очень мелкими кубиками)
* 2 ч. л. рубленой зелени петрушки
* 4 зубчика чеснока (продавить через пресс)
* 2 ч. л. лимонного сока
* 2 щепотки соли

Приготовление:

Масло вынуть из холодильника заранее, поместить его в миску, взбить при помощи миксера, добавить все составляющие, хорошенько перемешать, перед подачей к столу поставить на 30 мин. в холодильник. Приятного аппетита!