Приятный десерт для жаркого летнего дня.

Малиновый творог с арбузом

Потребуется:

* немного арбуза
* немного ароматной дыни
* немного дыни с оранжевой мякотью
* 500 г творога
* 5 ст. л. малинового сиропа
* 2 веточки свежей мяты
* 12 ягод малины

Приготовление:

Взбивать творог с сиропом миксером в течении 15-20 минут, тогда творог получит консистенцию крема и будет очень нежным. Из дыни и арбуза вырезать шарики при помощи специальной ложки. Творог поместить в кондитерский мешок и выпустить его через фигурную насадку на десертные тарелки. Украсить шариками арбуза и дыни, листиками мяты, свежей малиной и подавать. Приятного аппетита!

Отредактировано Манья (2009-07-03 23:42:56)