Потребуется 4 огурца, 100г консервированной печени трески, 1 сваренное вкрутую яйцо, 1 пучок зелёного лука, 2-3 веточки укропа, соль, перец по вкусу.
   Огурцы помыть и обсушить, разрезать вдоль на две части и аккуратно удалить семена. С нижней стороны  сделать небольшой срез, чтобы придать "лодочкам" большую устойчивость.
   Вилкой размять печень трески и соединить  с измельчённым яйцом. Добавить измельчённые лук, укроп и огуречные семена. Посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать.
   Выложить начинку в "лодочки".