Сваренные вкрутую яйца разрезать пополам и осторожно вынуть желток. Желток размять вилкой, добавить майонез, перемешать и выложить полученную смесь в половинки яиц.
   Сёмгу нарезать тоненькими пластинами. Пластины сёмги свернуть в виде розочки и поместить в половинки яиц.