СЫР В ПАНИРОВКЕ ИЗ КУНЖУТА

Потребуется:

* 300-400 г сыра (Гауда или магазинный Сулугуни)
* 1 яйцо
* мука
* панировочный сухари
* кунжут,
* раст. масло

Приготовление:

Сыр нарезать ломтиками толщиной 2 см, обвалять в муке, затем взбитом яйце и потом в смеси панировочных сухарей и кунжута. Обжарить в горячем раст. масле с двух сторон. Подавать со свежими помидорами.